氏那个心疼啊。
“晚上咱们吃饺子。”
“吃饺子?”黎修平还是比较欢喜的。
这玩意好吃,主要是家里做得少,他总共也没吃过几回。
更何况这不年不节的,能让他娘开口说吃饺子,那可是不容易的事情。
黎修平心里明白,绝对是那禄米的功劳,要不然放着官舍那边的晚食不吃特意跑回家来——
呵呵,他娘估计不会太高兴的。
“家里面正好有肉,你是要韭菜肉馅还是白菜肉馅的?”方青青在心里算计着。
家里这么多人,如果都吃饺子的话要包多少。
要是以前吧,包饺子可能也就只有黎三郎一个人吃的多一些,其他人最多是孩子可以尝尝味道。
大人嘛,看看就好,喝点粥填填肚子也一样是要去睡觉的。
这么多年下来,黎家人也都习惯了。
如果不是石氏这么扣着省着把持着这个家,也不能将几个孩子都健健康康的养大的。
现在可好了,最起码不用分人而食,包饺子的话可以多放一些肉馅而且大人小孩都有份。
黎修平可不知道他娘和他媳妇已经无声的交流了这么多,还在那暗自高兴:“可以选的话,我想要韭菜鸡蛋和白菜肉馅的。”
没问题,老黎家别的不说就是人多,吃东西消耗大可是做事情也快。
没多大功夫饺子包好了,端上桌之后,石氏习惯性的先给方青青盛了一碗。
“里面有三个韭菜鸡蛋的,七个白菜肉馅的。”石氏笑得好不亲切和蔼。
要她说,肉馅多好吃,三郎非要闹腾吃啥鸡蛋馅的。
于是又端了另外一碗给黎编撰:“喏,这是你的,三个白菜肉馅的七个韭菜鸡蛋的。”
五个孩子一人一碗,再加上黎小妹,一大锅就去了一半。
剩下的是则是黎老头石氏还有黎二郎黎二嫂的,今晚正好大毛二毛回来报账顺便把铺子里营收的铜钱拿回来交公。
正好拿上家里吃好的呢,刚刚方青青还特意让黎小妹留了二十个饺子没下,等一下让大毛带去铺子里给黎大郎黎大嫂吃。
结果饺子吃到一半,方青青又拿出一样好东西,是她最近刚刚在系统空间里食谱上看到的新菜。
鸡蛋肉饼。
先把在碗中搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,等定型了再往上头还冒着热气的鸡蛋液中均匀撒入肉沫。
步骤看似简单,可是这个鸡蛋肉饼最考验掌勺人功力的地方在于,翻转饼面的一瞬间颠勺的手速。
光是菜谱还不够,方青青还特意花了一百积分购买了一个教学视频,又仔细地练了许久。
灶火烧得旺,这个炒菜的锅打得厚实分量也就不轻,到能够煎出一大块完整无缺还十分漂亮的鸡蛋肉饼方青青可是费了许多心思和功夫的。
鸡蛋和肉可都是好东西,这么大一块,黎修平自然不可能一个人吃完。
他先是夹了两块分别放入爹娘的碗中,接着又给小媳妇夹了一块,也让其他人吃。
然后他才自己夹了一块放入口中,这个自然是美味新鲜的,一口鸡蛋肉饼接着又吃饺子。
这日子,真是神仙也比不过。
今晚,外面的月|色|挺好的,吃过晚食收拾桌面洗碗这样的活计不需要黎修平方青青二人去做。
于是二人相伴去院子里散步,说是要饭后消食。
有那不长眼的说要一起去,被石氏制止:“老三和他媳妇处一块,你跟着去干嘛?”
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