菜的香味充满整个院落。
不多时,堂屋内。叶经天将一样样色香味俱全的菜肴端了上来,随后更是自行礼内掏出了一坛美酒。
“来,爷爷。这可是我打工了半个多月才买的好酒。保证你喜欢,咱爷孙好好喝个痛快!”叶经天整了整衣衫,朝着桌旁的板凳一屁股坐下,拿着酒坛晃了晃说道。
老王看着叶经天一张因为忙碌而有些汗水的稚嫩脸庞,眼睛都笑眯了起来,乐呵呵的点了点头,端起酒杯让叶经天满满的倒了一杯。
叶经天给老王拿好碗筷,自己也倒了一杯美酒。随后便给老王夹起菜来,口中更是连连催促老王尝尝。
“来,爷爷,尝尝。这是我新学的青竹蒸排骨。”叶经天自一个盘子中夹起一节青竹放入老王身前的碗中说道。
老王一愣,青竹也能入食?只听说过竹笋柔嫩鲜美,是不可多得的美味,自己已经落伍到青竹能食用都不知道了?
不过随后老王便感赧然,原来此青竹并非食用之物,能入食的乃是青竹下包裹的排骨。
老王轻轻剥开青竹,一股青竹的香味与排骨的肉香顿时充斥着整个堂屋,尤其是鼻尖,更是连连抽动,似乎多闻几口都能舒服些似得。
“爷爷,这排骨是先用各种调料将其蒸好,再包上糯米清蒸二十分钟。最后再用刚刚生长完成的青竹将其包裹,放入蒸笼中熏蒸半小时才好。吃起来柔而不腻,香而不厌,堪称绝顶美食!”叶经天看着老王陶醉的样子,稚嫩的脸庞忍不住有些得意起来,笑着对老王解释起了这道菜的工序。
老王闻言不答,神情严肃,将手中的排骨轻轻放入口中,慢慢的咀嚼了起来。随后更是闭上了双眼,摇晃着脑袋。
“好!好!好!果然是绝顶美味,既有排骨的多汁肉香,又有青竹的清雅竹意。你这小子,读书有学做菜的一半认真,早就毕业了吧。”闭目摇晃的老王沉醉了片刻,睁开眼睛看着叶经天满是赞叹之色,不过随后看到叶经天得意的样子又忍不住笑骂道。
“嘿嘿,我读书也很厉害啊。你孙子可是天才,再说我学做菜还不是为了您老人家能多享享口福,我容易吗我。哎,早知道就不学做菜了,让您做给我吃。省的吃力不讨好。”叶经天闻言眼珠一转,先是洋洋自得了一番,随后又假装可怜兮兮的说道。
“好了,你就别装了。我也就随便说说。来,赶紧吃饭。”老王看着叶经天可怜兮兮的样子,忍不住伸手在叶经天头上拍了一下,随后便埋头大吃起来。
也不能怪老王,谁让叶经天做的菜实在是太好吃了呢!
叶经天呵呵的笑了起来,也狼吞虎咽的吃了起来,间或更是与老王连连碰杯,爷孙俩吃的好不畅快。
饭毕,叶经天将残羹收拾了一下。此时已是晚上七八点钟
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