”
“放心,大哥懂!”
又过了会,下一个基里尔站在了食堂门口。
等唐磊的第二锅上齐,除了根纳季和尼基塔以外的基里尔已经欢聚一堂!
“嘿嘿,我就说那点怎么能吃饱!”
“尼基塔不会发现吧?我总觉得他在策划什么可怕的东西……”
“不会不会,要发现早在大哥来的时候就逮人了!这次我们学聪明了啊!”
柳德米拉默默看着,按捺住翻白眼的冲动。
“有没有一种可能,他不是没发现,是想……”
等人齐了,一网打尽?
“全都在偷吃是吧?”阴恻恻的声音突然响起。
一群基里尔被吓了一跳。
“窝草尼基塔!”
“咳,儿子,不是我们偷吃,是你不能吃啊……”
尼基塔淡淡一笑:“你们的任务完成了吗?”
“完成了!”
尼基塔:“那就好,你们可以走了,回家去吧!”
他爸尴尬一笑:“嗐,我们又没什么事……”
“现在有了,”尼基塔扬了扬手机。
“我把你们吃臭宴的事告诉了爷爷和四叔。”
“现在他们问你们,什么时候能把臭菜带回家!”
“我已经帮你们算好了,从这里回去开车不过两三天,三天之内老爷子见不到人和菜的话……”
他点了点屏幕:“我刚已经把你们在这干饭的情况拍照片了。”
“啊?”一群基里尔张大嘴巴:“尼基塔,你以前不是这样子的……”
尼基塔的回应只有两个字。
“呵呵!”
他为什么会这样,这群人心里没数吗!
他用最后的良心指点道。
“又不是不让你们回来了。”
“先去见爷爷,找个正经理由再来!”
“顺利的话,还可以再附近修个补给站,找点差事,让家里来人,常驻啊轮换啊什么的……”
基里尔们恍然大悟。
“啊对!”
“还是你聪明啊尼基塔!”
尼基塔本人则淡定的点了点头,十分满意。
这些流程走下来,他的厌食应该也治好了!
等这些人再回来,就是轮到他先吃个饱的时候了!
“所以,你们什么时候走?早点走!到的快!”
柳德米拉也道:“我也一起回去吧。”
她莫名留恋的看了眼盘子,又用强大的意志清醒过来!
她和叶莲娜这小吃货不一样!
就见基里尔们对视一眼:“额,那我们吃完这顿就……”
唐磊忙活完了又一锅,从后厨走出来。
“牛头卤好了,来吃点不?”
“吃吃吃!”
基里尔们飞快道。
连尼基塔都暂时停下了话头看过来。
那眼神:我呢?
唐磊点点头:就一块嗷。
他反身回去,把牛头从卤水桶里钩出来。
巨大的牛头已经砍成两半。
牛脸上厚厚的胶质皮层卤的软烂,色泽赤红。
刀子轻轻一划,就像红烧肉的肉片一般软软弹弹的分开来。
再放两盘子蘸料。
一盘孜然辣椒面,一盘酱油醋蒜末,示意众人自己来加料。
这大牛头脸上肉厚,少说还能切出十斤肉来。
还在食堂的,无论身份,都能来分上一口。
热热闹闹的气氛中,唐磊悄悄回后厨把牛舌牛尾又拿出来。
牛舌热水焯过,冰水一过,上头的皮就被轻松撕了下来。
牛尾则从骨节缝隙切开,下锅焯掉血沫。
两种焯完,都进压力锅配着葱姜小炖片刻。
同时锅里上香油,葱姜蒜下锅煸炒到焦黄喷香,再下酱油,倒一勺牛肉高汤。
等着汤底子煮开慢熬片刻,几种香味融合到了一起。
唐磊把刚刚高压锅压的差不多了的牛舌牛尾拿出来,切片切块的摆好。
浇上汤汁,不用煮,而是盖上盖,上锅——蒸!
蒸完再烧,两道加工,更是酥烂入味。
等外头把牛头分完,后厨里头,唐磊悄悄对叶莲娜,老巴万和柳德米拉招招手。
“来吃小灶不?”
“红烧牛舌尾,香的嘞!”
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