现在,只有他一人会这种新奇的菜品。”
“叶戈尔是他值得效忠的对象。他很希望,在不久后的家族聚会上,能品尝到这位手下的佳肴。”
阿尔乔姆呵呵一笑:“想吃啊,那他恐怕要进下监狱才行。”
帮厨:?
阿尔乔姆没再多说什么,只淡淡道。
“这不在我们的合同里,也不是我的工作范围。”
“好老板会为自己的要求支付费用,而不是一味要求员工加班。不是吗?”
他不软不硬的几句,顶的帮厨也不好再说什么,只摇了摇头,走人了。
“总算是安静了。”
阿尔乔姆嘀咕一声,从后厨抽出刀具来,开始按照唐磊说的切分起火腿来。
一直忙活了数个小时,他才停下手。
“呼,果然,这种肉质有很好的雕塑性……可以刻几朵花,怎么摆盘呢……”
“好像有点饿了,”他随手揪了一片,又哇的一声呸出来。
“好咸!”
“难怪唐说要配汤,配……”
莫名的,他脑海里又出现了刚才的那两碗味增汤。
“奇怪了,之前喝了那么久还没喝腻啊。”
阿尔乔姆随意道,又去盛了一碗,刚端在手里,就听见自己的肚子响亮的叫了一声!
“坏了,这玩意不管饱!”
阿尔乔姆一拍大腿,四处看了看。
然后就发现了一件可悲的事——
这一后厨的鱼片鱼籽什么的……
貌似都不管饱。
要照管饱的吃,明天直接可以关门不用干了。
他摇摇头。
“没用的家伙们。”
说完,他忽然想起来。
“对了,今天早上我出门的时候,不是还买了……十个茶叶蛋吗!”
“诶,这个好!”
(作话:关于味增汤,本人读书期间在学校门口喝到过,当时是一块豆腐,一点海带,那味道就是味精加水的感觉。今日查的时候发现,这甚至是小日子的“国汤”。我想,应该是因为学校门口的不正宗吧。
但是为什么,资料的详细做法里写着。小日子会用鲷鱼,或者其他什么鱼来做这个,但是是切块,下水煮一下就……捞走?然后加入萝卜和鱼骨头煮汤,放味噌……所以这鱼肉是个演员?国汤连肉都不给的吗?还是我查的资料出了问题……里面最被提出来夸有营养的竟然是味噌本身??)
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