“吆,萧,精神不错嘛!”萧鹏第二天刚走出他的小木屋,就让眼前的一幕给震惊了:阿姆他们正排成排跟着孙老在那里打太极拳。看到萧鹏出来,50Cent迫不及待的跟他打招呼。
萧鹏摆了摆手:“你们这是干什么呢?”
“学功夫!”50Cent道:“你们岛上的人的功夫太难学了,这位老爷子的功夫容易学,所以我们都来这里学功夫。”
萧鹏眨了眨眼:“孙爷爷,你忽悠我也就罢了,你这是要把我的外国朋友们忽悠瘸了么?”
“我忽悠你个屁!”孙老听后直接爆了粗口:“你小子能不能说话不这么气人?”
萧鹏耸了耸肩:“恭喜发财?大吉大利?百年好合?”
孙老直接给气笑了:“我没空跟你小子斗嘴皮子。你去整两个下酒菜,咱们爷俩好好聊聊。”
“大清早就喝?”萧鹏有点懵。
“让你去你就去,哪有那么多废话!”孙老道。
萧鹏听后却乐了起来,孙老能这么跟他说话,那说明事情已经有了交代了。
但是不管怎么说,萧鹏倒是听进去杨猛的话了------有的事情一定要有个限度才行,要不然今后萧鹏什么事情不用干了,天天在海上待着就行了。
听说萧鹏要亲自下厨后,阿姆几个人开始耍赖了:不能忘了他们几个,他们也要品尝萧鹏的厨艺才行。
萧鹏也没客气,毕竟艾米莉亚也要吃不是?这些外国鬼子口味重,不太喜欢吃清口的海鲜,所以萧鹏今天专门选择了重口的做法。
比如说螃蟹,他就做了咖喱螃蟹。
说道咖喱,很多人以为这道菜是来自印三,其实还真不是,这一道东南亚那边的做法。传说起源是来自菲律宾,现在是东南亚那边流行的吃法。
这种做法对螃蟹的选择很讲究,最正宗的选择应该是选择菲律宾蛙形蟹。
这种螃蟹从上往下看,和传统螃蟹截然不同,从上往下看更像只蛤蟆,所以才叫做蛙型蟹。在南方也有人叫它老虎蟹、虾蛄头之类的名字,有的品种的小的蛙形蟹,例如东方小蛙蟹放在岸上的话或许会有人认为这是蝼蛄,所以干脆人们就叫它海臭虫。
这种类型的螃蟹在生物学里有个专门的分类,叫做蛙蟹科。
菲律宾蛙形蟹则是一个大体格,它的蟹壳上的花纹和颜色和虎纹类似,所以才有人叫它老虎蟹。
这绝对是种好螃蟹!虽说是属于螃蟹,但是它和龙虾的感觉到更像一些,蟹肉肥美鲜嫩。在东南亚那边是最受欢迎的螃蟹之一。咖喱螃蟹最正宗的食材,用的正是这种螃蟹。
但是千里岩渔场没有啊。哦,也不是没有,这里倒是有一些东方小蛙蟹,满打满算也就是人的手指头那么长短。做咖喱螃蟹?还是算了吧。
这种咖喱螃蟹的吃法传到国内后,这老虎蟹不好找
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