谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气,谷雨的到来,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,古人就有‘雨生百谷’的说法,民间俗语说的‘春雨贵如油’说的就是古语。
对农民来说,谷雨是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。而对渔民来说,尤其是琴岛渔民来说,这也是一个非常重要的节气。
因为这段时间,正是琴岛本地鲅鱼上市的时节。
琴岛本地有句俗语,叫做‘谷雨到,鲅鱼跳,丈人笑。’说的就是在谷雨时节,会有新鲜鲅鱼上市。而琴岛这边的风俗是,女婿准女婿要给老丈人送鲅鱼的。
在琴岛,如果有人生了个闺女,都会开玩笑的说道:“我已经垒好鲅鱼池子了。”意思就是说,等着今后有了女婿送鲅鱼了。
琴岛春鲅鱼那可是出名的美味,个头大、肉质肥美、营养价值高,肉多刺少。可以说是最受琴岛人喜欢的海鱼之一了。
每年这个时候,鲅鱼价格都会贵出很多,普通大小的鲅鱼一公斤差不多要一百块左右,而大鲅鱼更贵!全琴岛的女婿准女婿都会被宰一刀。
琴岛人嘴里说的鲅鱼,准确的说,就是马鲛鱼,和鲭鱼倒是近亲,都是同科的鱼种,但是和鲭鱼的地位,那可是天壤之别了。
所谓的琴岛本地鲅鱼,是马鲛鱼里的一种,叫做蓝点马鲛。
而至于其余的几种各式马鲛鱼,什么康氏马鲛,中华马鲛,斑点马鲛之类的,就是琴岛人所谓的外地鲅鱼了,但是不管哪一种的马鲛鱼,在琴岛,那绝对是非常有市场的。
而至于所谓的黄金鲅鱼?拜托,人家是黄尾鰤好不好?根本就不是一种鱼!
这么好的鲅鱼捕捞季节,萧鹏怎么可能错过?
萧鹏想了想,拿起无电线:“王龙,你们准备围网,这次我们用围网来捕捞,不用拖网。另外让猛子把那几根抽铁板的杆子也带上,看看能不能来上几条鲅鱼王!”
萧鹏这么安排,是因为鲅鱼属于暖水性中上层鱼类,常结群做远程洄游。拖网对底层鱼的效果更佳,围网则反之。
而所谓的鲅鱼王,就是指鲅鱼里面的大家伙。尽管一般的鲅鱼体型长度都在一米之内,但是也有例外。
很多成长了多年的鲅鱼,体型都达到两米多长。像大连自然博物馆里面的‘鲅鱼王’标本,更是长度达到了两米六多,二百六十多斤。这样的鲅鱼王价格都是高的不行。体长过了两米卖个十万华夏币还是没什么问题的。钓上这样的鱼,那就意味着小发一笔。谁让琴岛人喜欢鲅鱼呢?
在琴岛,好多种鱼名字里都有鲅字,马鲛鱼叫鲅鱼,鲭鱼叫鲐鲅,鲣鱼叫做油鲅,甚至连鲨鱼,老琴岛渔民称呼它们为钢鲅。
而之所以这样,跟一个民间传说有关。
传说中,有个父母双亡
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