里走去,还不忘吊一下他的胃口。
“已经有心理准备了,”刘嘉俊去过的地方很多,也吃过不少大多数人都没尝过的口味,对于蚵仔煎他有一些印象。
“这个是不是牡蛎,”刘嘉俊问道。
“对,蚵仔是我们家乡的方言,就是指的牡蛎。”李安瑞没想到刘嘉俊竟然知道这种食物,“蚵仔煎以前是人们在很穷苦的时候发明出来替代粮食的食物,它是用加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等等所煎成的像饼一样的东西。番薯粉你应该吃过的,我记得在鸡笼山的时候用这个烫过饼给你吃。”
刘嘉俊点了点头,对那个味道甚是怀念,心里也有些感动,一些回忆随着李安瑞对食物的介绍浮上心头。
“蚵仔煎呢,在我们那还有一个传说,就是当年欧洲殖民者占领台南的时候,民族英雄郑成功从鹿耳门出兵意欲收复失土,本来大军一路势如破竹,结果侵略者们将粮食全部藏匿起来,郑成功的军队在缺粮的时候急中生智,索性就地取材将蚵仔和番薯粉等和一和加水煎成饼吃,后来就成了风靡全省的小吃。”李安瑞正跟刘嘉俊科普着这道美食的来历,脚步刚迈入门内,却见里头坐了不少人。
“满客了,你们去别处吃吧。”离门口最近的一张桌子旁坐着一名斜眼男子,他的脸比较大,眼睛却又很小,而且两眼无神不说脸色也有些阴沉。
男子的口音有些生硬,李安瑞愣了一下,看到店里六张桌子旁各坐着一个人,桌上也没有上菜,大家似乎就在那干坐着。
这家“蚵仔煎”店的老板是侯瑞林,昨天这些人来他店里这样搞的时候,他是去顾安南那里把习勇亮找过来才解了围,原本以为这些人会收敛一点,他就没同意对方要加保护费的要求,谁知道今天人又过来在店里杵着。
“各位,店里好不容易来了生意,你们行行好,空张桌子出来吧,”侯瑞林被这些人三番四次登门骚扰得有些烦,几张桌子让他们一人一张给占着,现在店里来了客人也做不了生意。
俗话说断人财路犹如杀人父母,如果换做是个脾气硬一点的人,说不得早就翻脸和他们杠上了,但是侯瑞林自己就是个包子性格,此时也只能低三下气地求着对方。
“嘉俊哥哥,要不我们换个地方吃饭吧,”李安瑞看出店里的气氛似乎有些不对,那几个人都无视这个老板的请求,就是坐在那不做声也不动。
刘嘉俊拉住她的手道,“没事。”他对店里那几个明显是来搞事的人有些印象,早上进路边第一家店买东西的时候,就是和他们擦肩而过。
“我们坐这,”刘嘉俊拉着李安瑞在店里挑了张桌子坐了下来,两人就坐在其中一名男子的对面。他的这一番举动立刻引来了那些人的注意
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