肖锋以前在京城打工的时候,做过一段时间外贸方面的工作,主要也是进出口一些高端食材,知道国内有些地方,现在也在搞鱼子酱生产加工,并销售到国外的。
而且据他所以,那些鱼子酱买的还都不便宜,可他没想到原来朱子琪家就是做这行生意的?更没想到原来在千岛湖这边就有养殖的。
之前他只知道在东北有干这生意的,但没想到南方也有,而且看这规模,好像弄得还不小呢。
朱子琪家就是做这个的,能不能和她学学这鱼子酱是怎么处理的?或者是找找销售渠道,然后把自己在异界发现的那些鱼子酱拿过来卖呢?
这个完全可以啊?肖锋想到这,差点没高兴的蹦起来,这就是所谓的‘得来全不费工夫’吧,之前还头疼,怎么把异界的鱼子酱拿到这个世界来买呢。
当然这些事,还得好好谋划才行,可不能和人家朱子琪直接说哈,要不然人家恐怕会把自己当成一个抢生意的。
朱子琪带着肖锋来到了湖边,肖锋往湖里瞟了一眼“也没看见什么鱼啊?”
“嘻嘻,都在深水里呢,笨蛋,这鱼也都是分区养殖的。”
朱子琪笑嘻嘻的给肖锋解释到,同时还伸手指了指湖面上的渔网格栅,肖锋这才留意到这湖竟然被渔网格栅给分成了几个部分。
“为啥都分开来啊?”
“因为养的鱼时间不一样,分年限的,十年的就是成熟的可以捕杀取卵的了,一般十二年的鱼籽,品质最好,买的价格也最高,年份短的,一般卖不上什么价。”
朱子琪笑着给肖锋普及这养鲟鱼的知识,还和他说,他们家养的鲟鱼,都是进口的俄罗斯的鱼苗,养了好多年了,最近几年生意一直不错。
“我也总听人提起过这鱼子酱,我去俄罗斯的时候,还吃过几次,味道嘛?我觉得多次几次才能渐渐习惯,偶尔吃一次,真的很难能接受。”
肖锋去俄罗斯那几次,那彼得每次都拿鱼子酱招待他,鱼子酱这东西可是俄罗斯老百姓最喜欢的佐餐佳品,俄罗斯可以说是目前世界上最大的鱼子酱消费国。
当然上等的极品鱼子酱,普通的俄罗斯老百姓消费不起,他们也就消费一些普通的鱼子酱,但即便是普通的鱼子酱,不是鲟鱼和鳇鱼的鱼子做的鱼子酱,在俄罗斯也要卖到三百块一公斤左右,普通的老百姓也不敢敞开了来吃。
“子琪,什么时候过来的?这位是?”
就在朱子琪给肖锋介绍这湖水养鱼的概况的时候,从养鱼场那边的小楼里走过来一个中年人,很普通的工装打扮,大概四十多的年纪。
“纪叔叔你好,这是我朋友肖锋,我们刚好来这边玩,我就带他来看看。肖锋这是我们家养鱼场的负责人,纪叔叔。”
肖锋连忙和这位负责人打招呼握手,这位姓纪的
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