“哦?是吗?”
尚振业要是不提,肖锋差不多都把这一块给忘了。
此前他名厨制造刚起步的时候,他找了不少网上搞美食传播的自媒体过来帮忙打广告。
其中就有一个来自羊城的阿肥,家里是做牛肉丸生意的,还有一个来自皖省的关静河,家里是做杂牌西式快餐连锁的。
那时候他们俩就问他能不能做点和他们家主打牛腩饭口味类似的牛肉丸和牛肉饼,当时肖锋也没多想,再说不就是顺手的事于是就答应下来。
在他们料理包生产加工的时候,肯定会有不少边角料被剃下来,连带着他从异界带回来的不少牛下水,这些都属于耗材范畴。
原本牛下水还能卖给火锅店,可现在因为带回来的量太大,火锅店也消耗不了那么多。
那这些边角料怎么处理,也成了一个难题。
而制作成牛丸和肉饼,就再合适不过,往里面掺杂一些蘑菇调味粉,这肉丸和肉饼的味道就绝了,根本就不是目前市面上那些普通牛肉丸,和牛肉饼所能比的。
当时只不过是捎带手的事,肖锋就答应了,后来也就忘到了一边。
“。。。现在我们生产的牛肉丸和牛肉饼销售非常不错,牛肉丸主要由那个羊城的阿肥代理销售,去年的营业额已经达到三千万,净收益更是突破了五百万。而牛肉饼就更受欢迎了,很多杂牌的西式快餐连锁,都跑到我们这里来订货,去年毛利就已经有一个亿了,净利润更是突破了三千万。。。”
肖锋听了卡佳的汇报,也是吓了一跳,边角料都能卖这么多钱?
难怪他们现在要扩产能,把原来的工厂改成专门生产肉丸和肉饼的工厂呢!
虽然这点钱和肖锋现在做的大买起来不算什么,但蚊子再小也是肉,肖锋就批准了他们的计划。
晚上把从异界带回来的各种物资,全都分类放进了仓库,肖锋总算松弛了下来,光是这些补给,就够这里的工厂和牧场运转大半年的时间了。
接下来几天,他又在小岛和附近的几座荒岛上考察了几圈,这才回到了市里。
而这时的滨城,虽然已经过了旅游旺季,但却依旧热闹非凡,尤其是他们家在双子大厦这边刚刚开业的,这家潘尼维拉半岛酒店!
已经过了旅游旺季,原本正是滨城酒店行业最萧条的时候,可最近几天来,却依旧有从全国各地来的商人,住进了这家酒店。
八百多个房间,早早就被预定了一空,连带着附近的几家酒店生意也意外的火爆起来。
整个滨城的商圈,现在都在积蓄着一股热情,因为大家都知道名厨制造的第二次全国招商加盟大会,就要召开了。
这家快餐店,现在生意有多火爆,大家都是看在眼里的。
甚至最近一段时间,这家快餐连锁的名字,更是频繁在一些国内有名的经
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