“哎呦我去!石斑鱼!这么大!”范统睁大了眼睛,作为一个合格的吃货,对于食物的分辩也是十分的出色,仅仅是看到一部分,范统就已经推断出这是条什么鱼,有多大,甚至是怎么吃了!
“运气,运气!”林天笑呵呵的说道,不是他谦虚,这真的是运气!
按理说,这么长时间了,鱼早就跑了,可是谁知道海藻成了最大的功臣?由于海藻与鱼线缠住了石斑鱼,所以这家伙变成了林天的盘中餐,本来鱼竿没丢就已经是万幸了,谁知道还有意外收获!
“我看看,我看看!”范统的眼睛都冒光了,以前的话吃石斑鱼倒是挺简单的,不过随着这些年来人们打捞的越来越严重,导致这种鱼越来越少,尤其是大鱼,已经不常见了,只是因为它们的肉质细嫩,美味异常。
“给!”林天闻言将手里的鱼竿递了上去,然后等范统将鱼提了上去后,林天猛地一跃,摆着一块凸起的礁石爬了上来。
林天上来一看,范统已经把觉大部分海藻扯了下来,露出了石斑鱼的全貌,个头很大,大约有林天两个巴掌这么长,一个巴掌这么宽,虽然一条鱼明显优点不够吃,但林天已经很满足了。
帮着范统将所有的海藻扯下,又将这条调皮的石斑鱼扔进塑料桶,林天开始了收尾工作,却被范统拦了下来,无它,这货看到林天这么容易就钓上来一条石斑鱼,心里痒痒的,主动请缨在钓一会儿,林天也不反对,于是便将鱼竿什么的借给了范统,而范统则是在林天先前钓鱼的地方安安静静地坐了下来,开始了他的垂钓生涯。
至于林天,则是提着塑料桶去找众女邀功去了,顺便添油加醋的将这件事描绘的绘声绘色,充满了玄幻色彩,然后,在阿碧郑紫荆崇拜的目光下,林天开始了石斑鱼处理的工作,至于为什么只是两女,因为其他女人出门带了脑子…
石斑鱼,生长周期缓慢,因其肉质细嫩而受广大市场的欢迎,现在普遍的一条巴掌大的石斑鱼也要一百吨块,而林天的这条,也算的上是祖宗一辈的了,而林天呢,也没想弄得多麻烦,因为这种鱼只有一排主刺,且肉质肥厚,所以很适合做生鱼片,林天也是这么想的。
去除内脏,横刀直接片过来,将主次去掉,然后再把一些刺练出来,刷刷刷几刀下去,林天再次展现出了他的惊人刀工,将鱼肉切成片,薄厚误差绝对不超过零点三,薄如蝉翼,在配合着酱油以及芥末,这道菜就算完成了。
弄完之后,满满当当一盘子,然而这一盘子在众女以及自己和范统的虎视眈眈之下,也就能算一个开胃小菜了。
“恩,不错不错,好鲜啊!”谢丽葶抓了两片生鱼片,简单的沾了点酱油就丢进了嘴里,一边吃着还一边品头论足
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