的东西,也受到了工人们的普遍喜爱。
收了早茬玉米后,邱晨又补种了一茬,如今植株也有近一米高了,照这个生长趋势,应该正好合了现代大田玉米的生长周期,到八月十五左右就能收获了。
有了这一茬玉米的收获,明年玉米种子也大大充裕起来,虽然不至于大面积推广种植,但据之前的亩产量,这一次收获的玉米除去给自家人品尝之外,剩下的也够种上几十亩地了。四个新买的庄子经过今年的复垦积肥,明年地力也能恢复的差不多了,到时候在四个庄子都划出一块地来种植玉米,看看那一种土壤更适宜玉米的生长,也好确定以后玉米大面积种植的地块。
查看过这些植物,邱晨招呼着几个小丫头拿来篮子,去菜地里采摘些西红柿、辣椒、茄子、黄瓜,两个熟透的大西瓜,还拔了几根大葱和香菜,这才兴冲冲往回走。
之前海铺子那边送来了一罐儿虾酱,大兴家的打开来,差点儿当场扔出龗去,那股子扑鼻子的腥臭味儿,她一个没吃过的人根本受不了。不过邱晨却是稀罕的不行,只不过,那会儿她忙着别的事,也没顾上弄这个,今儿突然想起来了,干脆动手做几个特色菜,在这暑热的天气里,也给孩子们开开胃口。
西红柿、西瓜和黄瓜洗干净了,让丫头吊到井里湃上,邱晨则挽起衣袖,就在大厨房外头动手做自己的新菜肴。
新鲜青辣椒、大葱、香菜洗干净,切段儿,放入虾油一调,最简单的一个凉拌老虎菜就做好了。
然后挑了半碗虾酱,打入十几个鸡蛋,放入青辣椒和葱花,调匀之后,放进锅里翻炒成块,放入香菜段儿略炒出锅。原本腥臭的虾酱经过这样一加工,腥臭味儿不见了,只剩下扑鼻子的鲜香。
做白案的贾氏也麻利地烙出一摞烙饼出来,邱晨随手拿了一张圆而薄的烙饼,挖了些炒好龗的虾酱鸡蛋放进饼中一卷,一口咬下去,面饼劲道,带着为微微的焦香气,里边卷裹的虾酱鸡蛋鲜香浓郁,还软软的嫩嫩的,满口生香,让人胃口大开。
“嗳,都过来尝尝!”邱晨咽下一口卷饼,回头就看到大兴家的和贾氏等人都望着她,好像很吃惊她能将那样腥臭的东西吃出如此陶醉的表情来。邱晨不由失笑地招呼起来,“你们先尝尝,若是觉得好吃,以后也多了一种好菜……若是大家伙儿都觉得味道不错,这种菜肴可是最开胃下饭的,做起来也便宜,卷饼吃,配馒头、窝头、饼子都相宜。”
大兴家的对虾酱的味道记忆深刻,一时仍旧有些迟疑不决,不太敢上前品尝。倒是月桂和春香两个丫头没闻过之前虾酱的腥臭味儿,又多次见识了自家太太做出新鲜食物的美味儿,这会儿倒是第一时间上前来,笑嘻嘻地谢了邱晨,自
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